Bases énergétiques de la nutrition des activités physiques et sportives
PILLARD F. ET AL. Kinésithér Scient 2007,478:35-40 - 10/06/2007
Au cours d'un exercice musculaire, un déséquilibre énergétique se met en place du fait de l'augmentation de la dépense énergétique. Ce déséquilibre tend à être compensé par des voies fournissant de l'énergie sous forme d'adénosine...